美國南加州大學（University of Southern California, USC）一項最新研究指出，富含水果、蔬菜與全穀類的飲食，可能與「早發性肺癌」（early-onset lung cancer）風險上升存在關聯。《新聞周刊》（Newsweek）報導，這種現象特別出現在從未吸菸的年輕族群，尤其是女性。不過，專家強調，這並不代表蔬果會致癌，整體而言，其健康益處仍遠大於潛在風險。